Roethlisberger

Please assign a menu to the primary menu location under menu

Hälsa & Fitness

GODIS

Annons
Annons
Efterrätt och gotteGODISKostPROTEINBAKRecept

chokladpraliner med blåbär, pecannötter och havssalt

Idag vill jag visa er min nya favvo-smakkombo. I form av chokladpraliner, boostade med protein, knapriga nötter och söta blåbär. Pricken över i är en nypa havssalt som balanserar upp de övriga smakerna perfekt. Åh, dessa ska mumsas ikväll till fredagsmyset!För en sats på ca 10 praliner behöver du:
Choklad:
3/4 dl kokosolja
kakao efter smak, jag brukar ta nästan lika mycket som fett
ev. sötning efter smak

Fyllning:
3 msk blåbär (om frysta, tina dem snabbt i micron)
2-3 msk hackade pecannötter
1/2-1 skopa proteinpulver med chokladsmak
en rejäl nypa havssalt

Gör såhär:
Smält kokosfettet och rör ner kakao och ev. sötning. Häll lite i botten av formarna (använd antingen vanliga små formar eller pralinformar som jag gjorde) och frys. Rör under tiden ihop fyllningen, börja med 1/2 skopa PP och tillsätt mer tills du har en lagom trögflytande röra. Lägg lite i varje form, häll över resten av chokladen och frys. Förvara i frysen och feel free att leka med smaker, jag gjorde en variant med hallon/pistage också, fasligt gott!

14 december, 2012 | 18 KOMMENTARER!
Annons
Annons
1 12 13