Snabbmat en torsdag
Pasta är klassisk snabbmat för mig. Under tiden vattnet kokar upp, pastan åker ner och blir klar, skär jag grönsaker, steker upp “någe-proteeiiin” och kanske slår jag till på lite kokosmjölk, grädde eller annat festligt för att få en gryta/sås. Från start till matbord max en sådär femton minuter – Fanny gillar!
Dagens lunch var typisk snabb. Himla väldigt snabb, faktiskt. Risentas nya bönpasta är klar på 6-8 minuter, och under tiden den skötte sig själv skar jag morotsstavar, delade ett halvt broccolihuvud i små buketter och fräste tillsammans med en kycklingfilé och en halv rödlök. På med japansk soja, teriyaki-krydda och coconut syrup. Pasta klar – på med wok – toppa med wasabirostade sojabönor (från senaste iherb-ordern). Lunch nere och Fanny på språng igen. Pjuh, dygnet har så väldans få timmar nu för tiden..?!
Åh herregud, har DE gjort bön-pasta?? Lycka!! Pris? 😀
Ja, blev också positivt överraskad! Tyvärr är det enbart soja i Risentas varianter ja (antar att du har koll på andra märken av tex svarta bönor osv?) men förhoppningsvis breddas utbudet framöver 🙂 tål du inte soja eller undviker du det av andra skäl? 🙂
Fan, såg nu att alla var gjorda av soja -_-
Åh, det där ser himmelskt gott ut! Kram
http://www.healthymaja.devote.se